Электронная образовательная программа
Основы винного сервиса
Научитесь хранению и подаче вин, выбору бокалов, декантации и выявлению дефектов
Продолжительность программы
10 часов
Уровень сложности программы
Простой
Стоимость
399 руб.
Электронная образовательная программа построена на материалах ведущих российских винных экспертов и включает теоретические блоки для самостоятельного изучения и онлайн-тесты.
Проходите обучение в любом удобном для вас месте и в любое удобное для вас время: со смартфона в пути или на десктоп-устройстве дома.
Проходите обучение в любом удобном для вас месте и в любое удобное для вас время: со смартфона в пути или на десктоп-устройстве дома.
О программе
Программа дает всю необходимую информацию об основах сервиса, а также хранения напитков и их подготовке к подаче.
Чтобы вино проявило свои лучшие качества, требуется особое обращение: соблюдение условий хранения, температуры подачи и технологий сервиса.
На курсе вы узнаете об основных факторах, негативно влияющих на состояние вина, принципах выбора бокало в зависимости от типа напитка. Вы узнаете, как грамотно сервировать игристые, белые и красные вина, зачем нужна декантация, чем она отличается от аэрации, и как правильно подбирать аксессуары для вина.
Вы также сможете разобраться в дефектах вина и научитесь выявлять их до того, как вино будет подано гостям.
На курсе вы узнаете об основных факторах, негативно влияющих на состояние вина, принципах выбора бокало в зависимости от типа напитка. Вы узнаете, как грамотно сервировать игристые, белые и красные вина, зачем нужна декантация, чем она отличается от аэрации, и как правильно подбирать аксессуары для вина.
Вы также сможете разобраться в дефектах вина и научитесь выявлять их до того, как вино будет подано гостям.
К программе предоставляется доступ на14 дней
Эксперт программы
Светлана Добрынина
Сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Победительница «Московского кубка сомелье», IV Всероссийского женского конкурса сомелье, вице-чемпионка «Российского конкурса сомелье — 2019». Обладательница диплома WSET Level 3.
Преимущества программы
01
Разберетесь в правилах хранения и сервиса напитков
02
Научитесь выявлять дефекты вина
03
Познакомитесь с опытом лучших экспертов
Стоимость
Продолжительность программы
10 часов
Уровень сложности программы
Простой
Стоимость
399 руб.
Бесплатно протестировать формат электронного образования можно
в демо-версии программы «Виноделие Жюры и Савойи»
Доступ к программе высылается на электронный адрес, указанный при регистрации, на следующий рабочий день после оформления на сайте
Не получается открыть купленный курс?
Специалисты технической поддержки помогут вам в чате WhatsApp по номеру +7 (985) 891-67-83 с 10:00 до 22:00 (пн-сб).
Специалисты технической поддержки помогут вам в чате WhatsApp по номеру +7 (985) 891-67-83 с 10:00 до 22:00 (пн-сб).
Как учиться на платформе
WineState Digital
WineState Digital
напишите нам |